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14 luglio 2023

Venezia e le Grandi Navi

Con che spirito il FAI mostra nel cuore di Venezia le immense navi colte da un grandissimo maestro della fotografia, che in 30 immagini in bianco e nero racchiude quello che altrettanti sguardi comuni e a colori non riescono a cogliere? Non con uno spirito provocatorio ma con la speranza che i problemi della città siano sempre più dettagliatamente indagati e finalmente affrontati in armonia con la straordinaria varietà della vita umana. I turisti guardano dalle navi, più alte del massimo campanile, una Venezia ridotta a plastico di sé medesima, fedele in modo funereo, per cui la si guarda distaccati, in un unico colpo d'occhio, come uno sfondo artificiale dei realissimi mastodonti.

Gianni Berengo Gardin, Venezia e le Grandi Navi, Contrasto, ottobre 2015
(Venezia e le Grandi Navi, 2015)
Letto il 25 ottobre 2015



Copertina di Gianni Berengo Gardin

21 maggio 2023

Trippa e trippai a Firenze - un'antica storia

La città di Firenze oltre alla sua grande storia ed al suo immenso patrimonio artistico conserva anche alcune tradizioni popolari ben radicate.
Una di queste è la trippa e il lampredotto o, come generalmente si usa dire, le frattaglie. Questa tradizione è molto sentita dai fiorentini anche se nel tempo si è trasformata. Certo la trippa non è solo un alimento fiorentino ma insieme al suo fedele compagno, il lampredotto, è diventata un simbolo che va oltre gli aspetti di cucina e ormai identifica la città di Firenze.

Luca Giannelli, Trippa e trippai a Firenze - un'antica storia, Scramasax Ideazioni, aprile 2015
(Trippa e trippai a Firenze - un'antica storia, 2015)
Letto il 10 ottobre 2015